[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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+ i" ]3 ]8 n5 n# U; v5 q3 |8 }5.39.217.76材料- C5 b3 E# N) p" k7 u; P
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量公仔箱論壇" H( e8 Y$ V" r' S

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做法5.39.217.765 q( L% S7 E- |5 ]- a1 z" I
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。公仔箱論壇9 T+ U2 b& y& [% r$ {1 y/ G

* n2 r+ r1 o/ [" b5.39.217.762.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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8 c& s8 e* {: I7 D4 {3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
3 ]) N0 H7 h. B8 \  j; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 ]+ z# Z  x' z. k

% Y8 C2 s, B! [5 O& [5.39.217.76貼士
. p' v3 U: ^" s- A' _# x公仔箱論壇將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。5.39.217.76, e  d- y2 u, k3 j( S. h7 Q% G

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