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[中式食譜] 炸鯛魚柳配 野蜂蜜甜酸汁

       
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! n$ _; s' b  a+ C3 j& }1 L9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- h+ |5 l( d3 l" U! [6 A鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料:啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料:胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個(榨汁)、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒(剁碎)、野蜂蜜/生粉水各適量
( g9 x( T8 z5 R* b# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 Q3 H( h1 [% t; s  j4 ?: s% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& a5 v) j: p2 m, b1.將炸漿料撈勻。; v& h% Y6 y  |2 |# I, E

6 a0 R0 e" |( \公仔箱論壇2.鯛魚柳切件,加鹽及黑胡椒調味,再撲上麪粉。$ L  y! ?) `! M- i1 ^1 c/ P
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3.燒熱一鍋油,將魚柳蘸上炸漿,放滾油中,先以大火將表面炸至硬身,然後轉中火炸分半鐘,瀝乾油上碟。
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* m+ B! C0 s9 \( l9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊,煮至野蜂蜜溶掉,再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒,然後放入汁煮熱,埋生粉水芡,配炸魚齊食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q1 t1 E/ m1 ^/ r+ l" n1 y

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8 P; ^. Y9 C  ~3 R6 m# a市面上亦有些現成的炸漿粉,只要加水和油,便可使用。公仔箱論壇* K9 o6 T  @. x5 Y% Z
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