海南鸡饭 Chicken Rice
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8 o/ ^% s/ C6 [公仔箱論壇本地鸡饭& k! l9 o4 {# K" ?7 \
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5 F1 P; c. [/ }2 U! T8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保芽菜鸡饭
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马六甲鸡粒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- u0 t+ C6 J) ]8 p
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" q& f L& ?6 e8 ~, J5.39.217.76在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。5.39.217.76* i1 g1 X7 u E$ g
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在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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. [2 Y8 _% C4 t: x4 |& q! N5.39.217.76肉骨茶 Ba Kut Teh
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吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。 2 l9 I/ J- Q# @ ?2 b. V3 ]" Q4 d1 a( j
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云吞面 Wan Ton Noodle
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) M' Q- v+ }& k8 z/ A- S* |* q7 Z* k5.39.217.76是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。3 K& V0 k6 \2 A1 t
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。
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请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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