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材料:
7 E$ e, }* m! o( P1 p: s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果
2 G, S9 h6 P% u/ a, xtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（切粒）
# I) Q3 A+ j& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹（切粒）
+ {6 [9 }7 U' K3 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅椒（切粒）
( `" z8 K. u9 P* V7 r* l5.39.217.76蒜蓉5.39.217.76# S& L4 e s H
葱粒公仔箱論壇, S6 S: s B! [+ z. u" h6 M
乾葱粒tvb now,tvbnow,bttvb; L2 }+ K: x! r
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調味:
' c7 W. D( G9 C% htvb now,tvbnow,bttvb生抽……1茶匙
0 j0 Q) R6 ]+ X* \9 L3 k& q: P3 O8 y) wtvb now,tvbnow,bttvb麻油……少許5.39.217.76: S( X1 a4 N- N2 D. N: c5 s1 J
鹽………少許
6 A' q& @$ g: w) @4 l' |公仔箱論壇糖………少許公仔箱論壇" d4 i( A* h+ `7 B! E4 q
紹酒……少許
% C4 D; m2 f1 u* Z# n. n5.39.217.76蠔油……少許
$ J/ c& ~- Q, P, U7 M4 _公仔箱論壇雞粉……少許, {- N U+ C% L
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貼士:公仔箱論壇& _7 T; Z* [ d+ w
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
( {6 W0 |/ ?; }8 t5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。tvb now,tvbnow,bttvb' f3 X7 F7 I. j( n4 o" ^9 K/ c1 d
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
$ S7 U9 n$ |% l! ~% ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, o" c6 ~" B
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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