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/ L: s: P9 J7 o/ U5 D. {材料:
6 l! I6 \+ J. z9 W4 J- N公仔箱論壇腰果
) R, h" O! k$ v6 F$ b. m* X; {雞髀肉（切粒）
7 i( J! ^7 f! R+ j) g5.39.217.76西芹（切粒）
( [: J; [) E8 n& }tvb now,tvbnow,bttvb紅椒（切粒）$ p" {5 Z2 m) Q( O6 N& X3 y8 [" A
蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 G: L+ C5 ?) ?7 R
葱粒2 f6 s: p6 o" }3 p: s1 r
乾葱粒公仔箱論壇: k% F8 }& z; g5 p# d/ S
( x/ ?$ S8 z3 \/ f! y6 W* G& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 g; \& a H5 J* f) o( {+ C) |8 V# C
調味:
. j3 C4 c+ \, E1 C生抽……1茶匙0 [7 [5 h' m5 `9 H& h& i
麻油……少許
! p* D6 Q& ^/ [4 G0 L v6 L2 o5.39.217.76鹽………少許
9 B5 d8 ]. N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖………少許' t6 l: g+ L5 x0 y) O
紹酒……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 f, Z# Z# E& R. o
蠔油……少許
+ j& a3 O: j5 I1 L雞粉……少許公仔箱論壇. u$ y2 i# a6 S! t6 \5 s% _3 ~
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貼士:! T4 u' _( e3 W% ]
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。5.39.217.76- `6 s8 {7 R- A/ y- C, ~/ f' M
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
) g9 S5 N6 A Y3 {$ h w3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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