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材料:
3 O5 A9 z. Y3 D. H: x' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果5.39.217.769 K# F7 J0 I6 |3 T9 t6 T% ^
雞髀肉（切粒）
* U. J# u* p4 N# X' |: n西芹（切粒）1 X/ h- O; j8 z9 W4 @0 D; q
紅椒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 i1 {, t& C
蒜蓉
2 @% H4 [8 Z9 u( }2 \公仔箱論壇葱粒* U" g0 h5 u5 X* L y V/ ?
乾葱粒
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調味:
0 X7 z/ c! L6 _; N7 t生抽……1茶匙( L! i1 _, l8 v0 }. e: `
麻油……少許
2 j9 W3 g" V: [( D2 v/ L4 O1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽………少許公仔箱論壇% V+ y) i6 o0 c) w3 e5 \% `- C# a
糖………少許
8 E- @1 @: f& `/ d% w0 r( @公仔箱論壇紹酒……少許
% k, E% W: h+ Y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油……少許7 }# u2 y6 c9 K5 D& b
雞粉……少許
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4 V; d: r/ j, J' m6 F i( |/ \) d5.39.217.76貼士:
- V& N9 C, b4 s& E: u1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X: {- w2 B! b2 d6 d5 w8 f1 H
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
) ?0 W6 T0 i( ~4 P8 G i5.39.217.763.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。7 X" C" k1 K6 A! x
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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