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4 S, L' h- L% a3 D$ E$ y4 o& V5.39.217.76材料:
' Q" N* b! b' G5.39.217.76腰果公仔箱論壇5 y8 t% ~" M! X
雞髀肉（切粒）5.39.217.76' z/ Y `1 w! l6 t
西芹（切粒）
n U$ k% h8 b8 j6 Q9 J I9 u! k0 W公仔箱論壇紅椒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t) j6 K- E; e
蒜蓉
, u& s0 t1 F# m T6 q0 C$ Stvb now,tvbnow,bttvb葱粒5.39.217.766 z5 A$ T* a) R7 T
乾葱粒tvb now,tvbnow,bttvb7 V# e% P* c: S- p" @
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5.39.217.769 Y$ L1 I; v: K- v
調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, @- o' ]% d! \+ \% O" W
生抽……1茶匙
( V9 }! ?- K5 C9 T2 O* S& n公仔箱論壇麻油……少許
% U- F3 @! K9 y" \5.39.217.76鹽………少許
& N" j! _0 V0 P6 W糖………少許
/ c2 U; f* G7 h/ R4 }9 O紹酒……少許
1 v+ E( A, [" |' G) s% l; |+ z3 R& [5.39.217.76蠔油……少許
0 w7 i0 U4 r+ o/ {' o" W8 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉……少許5.39.217.76% ^6 w" x# E2 `8 }, l8 K
公仔箱論壇% E5 D. g2 R! U# g9 P' x) A) N! ]
' `7 ]7 l' Z% m0 D貼士:
0 {2 n, o+ Q4 r' x0 `6 X* w公仔箱論壇1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。 P3 n6 @; E* d! C) N5 m
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。( P. R4 Q0 z! l8 h& ?1 B, S+ U
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。tvb now,tvbnow,bttvb5 S! F4 y5 K2 o3 R8 f! i' N
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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