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公仔箱論壇7 |& o* C7 Z+ [4 }$ y
材料:( y8 [. |! J$ M' a% g% V
腰果
) m* U. Y& O" F T P" H5.39.217.76雞髀肉（切粒）
/ N8 I- }4 {7 V( a" Y西芹（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 E# m0 J- y2 |1 v
紅椒（切粒）公仔箱論壇2 [; i8 y3 e4 N2 _3 c
蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% d1 ]/ C5 ~7 r0 W; L1 e
葱粒
! b, A; m: s- I1 y, O乾葱粒! k; I& K% C+ b
5.39.217.768 G7 R4 x/ p7 t, `
* c7 l5 L$ v1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:8 G _3 K0 A) w2 x5 t9 f
生抽……1茶匙
: O( F2 h/ Z2 }- ^7 c& r% F& i麻油……少許
0 i; r4 Y( r q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽………少許& _: l- ?. H1 m0 n! z. k7 g
糖………少許
2 `9 k6 z- ?$ [4 A# b( h) R# x3 `紹酒……少許5.39.217.76# v3 o3 @& z: n3 W3 C' X2 ^' |: |
蠔油……少許
) w$ H9 d2 S k$ r; p' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# g7 g0 R. f. ^% ^! S! ^/ T
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貼士:3 c* Z2 v. E- b. z- E$ m' q+ n7 t
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。9 Q' w! v' J8 n
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' E3 H9 a) D+ }- J
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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