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材料:
; y2 S) L1 ^. E1 [4 f0 _( otvb now,tvbnow,bttvb腰果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' V/ Y" _4 f' G, q( u+ D
雞髀肉（切粒）
4 E' ?/ I3 q5 N4 D$ Z西芹（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb( S/ y9 w9 X3 b7 W
紅椒（切粒）
' A+ _9 v/ H g% u' e; i2 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉
2 M7 ]0 U3 i3 t公仔箱論壇葱粒公仔箱論壇5 X y. {! u- |8 ?: ]5 H
乾葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! t. f2 }/ h) s; z$ A
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* g V \0 s* P P2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:5.39.217.76, ?7 q7 B4 A# j7 q& c" X; X
生抽……1茶匙" y Y, i+ _5 A9 S
麻油……少許
* f$ r8 E7 j2 O% ^+ H& l/ }5.39.217.76鹽………少許
# K4 l# _5 p. s5.39.217.76糖………少許
; S3 a ~) y" B7 N0 j8 E1 Z8 [, |5.39.217.76紹酒……少許* F* W# M1 {) B# t# p5 M+ w( Q
蠔油……少許( Q* I @+ |: A( @3 r7 K
雞粉……少許5.39.217.765 W5 m3 ]/ k4 |
r- g8 q' T9 U" D4 U5.39.217.76/ F3 v& I/ b1 Y5 E
貼士:
8 j1 V3 ~* ?9 A* J1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。公仔箱論壇8 Q6 M1 X* r6 S; [
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
4 W1 q5 c: ^. K; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。公仔箱論壇2 W* j0 L/ w9 c# U
8 l( q5 v1 |6 X" ]3 W# h; p公仔箱論壇
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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