[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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' b) j. n# R5 ^- o公仔箱論壇材料
' m, C- i" a. w3 ntvb now,tvbnow,bttvb中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量公仔箱論壇0 ]) X( K5 R5 x
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2 X( p; O2 g+ m; C' d0 T" a9 V( |5.39.217.76做法
* m& E# V" ^. i) V) U1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 m, I7 f- X# I# Q" Z) T
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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% H" {$ d$ {7 S, v公仔箱論壇揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

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