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[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 s3 d* X7 \7 a" u
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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% U$ s+ G$ }2 g1 x2 f$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  t! ]6 h, _) A( }- n, p
做法
( }& h( i; ]2 O5.39.217.761.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。5.39.217.76; Y1 a6 o& v$ @9 s% f
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。
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% `0 P  h( N& X- q' M3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。
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; z, s  S+ ]9 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。
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