[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料公仔箱論壇* ]( u/ U, g0 n
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量5.39.217.76' S; E( T- \( g7 u
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2 R8 A6 ]: y' {, `7 d公仔箱論壇做法
. V! {4 ?- Z" l5.39.217.761.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。) @% m% Z& D" V/ j7 x* m: u
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
6 V) y/ d; C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |2 \- A7 j3 X3 h1 m# P% B3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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