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[中式食譜] 瑤柱海皇羮


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U/ L; j" R) f! {/ g; R
鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- v- }, _( N+ ]! p  J
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許5.39.217.76) T4 q5 K9 }* {# o. X: J

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: m, E' ^! p! z  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 }  p, }4 q6 g1 M$ w, r7 m1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。1 R* H7 _( C9 v% R, q9 z

) S4 K; ^+ h$ e9 G5.39.217.762.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。
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