[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ h+ o: c/ p, }# n$ U, Z
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　　做法：公仔箱論壇( N  ?4 o; A6 J( k6 ~( l

5 Q5 ?' h; v. N( R. x5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟公仔箱論壇4 U+ u  g) g8 u9 ?7 r& x

+ f) R& z; d' C　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ Y# D& ?: q# j5 I6 h
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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% p' B3 W* S. Y9 _0 W5.39.217.76　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜5.39.217.760 f* q0 V% B* r( _: L
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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。