[藥膳] 雙皮紅豆湯

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- |! M5 n, J8 F7 t- h% |0 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 L0 g- T2 y2 F% D/ Y) j. Z* [( h2 W5.39.217.76日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
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做法公仔箱論壇/ _+ H. c; {/ H, `! K
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 |6 m' F  h
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2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
& C1 d1 k2 ?, Q8 ~# N5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K; x) h4 P3 ?6 o7 `4 `3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。+ p; J! ]# I% K( g7 a- C! S
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薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。