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7 F3 E, P# ]9 b4 v1 Q9 H梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個4 z* X$ q c) B4 @
1 H- @3 U! ?& S9 ~- Otvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇6 Z" s1 ^: X% o4 W
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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4 c( n1 K5 Z; i* I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 W6 d! h5 j' q. h* F* F( E; v
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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貼士
$ S/ X L3 G+ g- k& g9 m- m8 r( itvb now,tvbnow,bttvb市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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