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材料
. N# q+ a c1 a2 ]1 t) G, h3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個5.39.217.76& w$ \9 v& k% V
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調味料
; t4 D, F3 H: u( L/ D5.39.217.76梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許( }8 v& X# B- w( _# l7 O
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做法
, A" l# G3 C0 n* [. r公仔箱論壇1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。公仔箱論壇+ [# a/ v; c O- }
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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貼士
" m6 G0 b1 D6 w* W H* l* c- G+ X$ Y, B2 V市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。+ O8 a( a# m" a' @7 Z# Y
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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