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材料
- e9 c/ r$ L/ T- j" |# Q5 ~/ g" N5.39.217.76醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
* X3 T8 }4 X" ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A- v* ?9 d2 }) Z5 B6 {8 c
調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 X) Q8 C. N5 h- K% C
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" a$ \; m, E: p+ c& N6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 y: u S( \; q$ c1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。- s, ^- k8 A5 {0 C: a
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。' u! v; W/ ^# N" Z6 O
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。公仔箱論壇1 R0 c" z- g3 S# d: H' u6 B
' f, d% }, K Z5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。5 l6 Y& _! f* d* \4 W
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" d* f# h/ h/ |! ]2 B醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。tvb now,tvbnow,bttvb! D" Z Y: s# b0 E8 B" ~
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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