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材料* _4 Q% q* ~2 M
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許9 L8 k& ~0 m1 J7 d6 j, F& b8 o
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 Y$ W4 v. X* G! f v: r+ i
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1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。公仔箱論壇" J" w6 D' o4 ?, z7 m
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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! ?+ S) ]; P0 I% G* p5.39.217.763.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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. |/ g: s. H# o) G& j- F公仔箱論壇4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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% O ~* a6 G5 j0 y/ T0 z醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h4 N% p& ]. Q7 l* I& R
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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