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原料：
7 C6 P! Y- O( Q9 x! E2 n7 l草鱼、粉条和豆瓣酱。5.39.217.76# D2 H. V* I+ s: v
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做法：
" `: x! E# g6 [2 G R$ Z2 k1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。/ @4 t0 L, u9 \6 [- S9 d U
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。tvb now,tvbnow,bttvb" P1 B/ x& h* ^! W$ d
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。5.39.217.76; H& t9 ^4 {6 N0 n( I1 D
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5、水烧开以后下粉条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X8 Z% ]. [2 L e* l N+ ~3 f
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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' P& {1 m- E- s2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: h; ?7 T! k9 f
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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