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, g$ k8 n- t BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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2 ]2 w3 g1 W) V! b1 c小芋头450g、鸭腿两个约400g。
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+ s$ Z# P+ [& v$ M, L( v! U9 K公仔箱論壇调料：
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八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。
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1 a0 Z5 D0 x& K. ~$ |/ F# U公仔箱論壇做法：* z6 V& z5 c* f. A! I7 `! {
( R* o0 @( `1 {# w% k# s5 ?; X( j3 itvb now,tvbnow,bttvb1、芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份；
7 j' O1 Y3 |% Y3 a5 ~' a' L- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 D6 X0 T( g: o$ l
2、锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出；
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3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄；
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{4 e! M: B* U. ^4、倒入芋头，老抽，糖炒至上色；% h: G F1 J4 G% K! R3 C
2 f4 X: a* A& S' U% g' ttvb now,tvbnow,bttvb5、加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& K+ Y! L7 C
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6、大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可！5.39.217.76: P% ^9 L, O# b! t- {
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/ x9 W: m; f) C( Q. o4 x) jtvb now,tvbnow,bttvb1、芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐；公仔箱論壇" c' w. B$ f4 r4 W# `: S* D+ C% X
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2、鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见。这是我近期实验的结果，拿出来与大家分享哈！ |
發表於 2009-10-7 03:50 AM
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