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2 x$ {3 ]/ k" E/ e1 {5 ~' t7 u) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生曬龍眼肉 20克、水 30克、原味豆漿 50克、蛋白 60克、冰糖 14克7 `1 A! Y# r2 C# q# e
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1.將龍眼肉、 4克冰糖及水放入碗,放入鑊用中火隔水蒸 10分鐘,做成桂圓糖水。
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! K. k7 B7 x/ O0 y! P/ w4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.拂勻蛋白後撇走泡。: v3 A- R E F. r% a+ \
' X6 S* Y4 ]3 G% z% y9 l3.將剩餘的冰糖及30克原味豆漿放入煲,用細火加熱至冰糖溶掉後熄火,再加剩餘 20克豆漿做成暖豆漿。
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4.將豆漿慢慢倒入(2)拌勻,然後倒入杯,用保鮮紙封好,放入鑊用中火隔水蒸 8至 10分鐘後取出。
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5.將桂圓糖水倒在(4)上便成。 % Z7 i$ p* {6 H
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6 f; v) c3 C' o2 Q1 y* }( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆漿稍為加熱,可減少燉蛋的時間,燉出來的蛋白會更香滑。 |