[西式食譜] 豬扒包

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材料
! J; D( b% \9 w* x- e6 Z' q" ]5.39.217.76豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
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% N  O7 i! Z  Q  f$ p0 t6 ^公仔箱論壇做法
5 Z3 E/ }% y% F2 B4 I. p' e+ t1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
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9 `8 Z6 @8 ^: [9 \$ M9 T' S; ?. h! Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
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% V9 r. O& T: `8 d) k3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。5.39.217.76: P3 m; i) e8 k9 P& W3 q$ r

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貼士
$ N( g- x7 [' m# b* K- Q4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。公仔箱論壇- g" P: Y: f/ e- Y# U