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【材 料】 5.39.217.760 o3 F. T. [' t) y, m
' e5 H d- |8 a: |9 Q4 ]公仔箱論壇雞翅 200公克
) ^7 Q z0 a' I) S- T H公仔箱論壇辣椒 1支
: b, _5 K7 E: |1 @7 z% I5 O/ n蔥 2支
0 [5 c/ w$ \! L" F: D公仔箱論壇薑 2片
[4 g- A( B6 ~5 {2 S$ N: J【調 味 料】 5.39.217.76) c. W" p# E% }9 P7 O* k
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鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( v- \6 ~% I8 _
細砂糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 f3 {* ]6 A- r$ ]8 c4 `1 b& _
白醋 1大匙 9 ]1 A" {0 F6 w0 |3 `/ c. ]
香油 1小匙
8 T( a3 C9 X BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙 公仔箱論壇. s' O; j. w* |! |4 z
高湯 2大匙 5.39.217.76; F8 \4 \' t. {5 @7 r( q
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' P0 s1 S# _/ ^
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鹽 1/2小匙
; d" F3 a/ u8 |5 q太白粉 1小匙
$ X' i: T$ c9 r/ z# q: n& o公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ v' v6 e, E" O6 a- c
料理米酒 1大匙
, L4 j* v& \ j( N `' l香油 1小匙 5.39.217.76& S5 H8 R/ n1 |. K
4 V" u! H, O, }6 Y* |公仔箱論壇【做 法】
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1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
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7 Z3 g6 \& `5 s4 d. V' P- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。
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# d* k* D+ x2 |' M3 X4 u3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。% C* ]8 E; S6 r
r( [0 k& ~( W" f6 ^* {4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
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( L# i* V8 V. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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