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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ ?9 {: l! P6 R' K5 h( x

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% D+ d  @  f0 v: J$ O) `- ~5 K( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉
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7 y+ k+ o  ~5 M6 ?7 K/ O+ Q+ btvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁 ; ~, Y/ I; k% ^" _6 T
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80克 甜椒 公仔箱論壇3 Z5 g7 F" E9 `- R

/ |# O5 T. m# b! n! N7 W公仔箱論壇10克 胡萝卜
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) v5 A* {$ W4 B$ c+ U/ w+ W  Z5克 姜 2 j& H5 c" B2 A) C

2 w/ u8 L; o7 \( W+ A0 b, d公仔箱論壇1支 青葱
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7 d. ]7 R5 h+ K" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味: 5.39.217.761 M9 B8 |  s9 Y
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4克 盐
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8 k' P. ~; ^; {- H+ G; l8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 5.39.217.769 [3 {' R$ o# C8 u" g1 E. K2 L- }

6 `. m8 c/ x8 I5.39.217.761克 麻油
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7 E4 o$ Q: G" O! E: u10克 玉米淀粉 6 g+ s, o9 l' f$ X
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15毫升 水
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。; V$ s2 D0 D1 A: i

- B* J' e6 ?! w. c1 }  k/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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% K! d' H1 a/ i; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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