呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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0 `* y+ u7 X8 _; _名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
6 u8 q4 U- A4 C* K; S3 c+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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4 i* d, k3 i( M公仔箱論壇60款甜品任食
$ ~- U- A2 A. d+ Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。5.39.217.767 a- |3 h/ Q. }, j
4 \4 @/ }! r- U% {8 T8 R% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔
3 o5 o& @4 ?( }6 ?' s0 ]' V5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* C5 U' R! p
香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 " R- G! b! w3 ~
# j% W. [! q) h% a+ c1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情朱古力蛋糕& W3 p. n6 s% O7 H3 m$ }! }& D
1 {4 x, ?% v' Ctvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。5.39.217.76; e9 p4 E* D% L p" P9 C
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雙色栗子抹茶蛋糕5.39.217.76) |7 O1 h: S+ F" \* t$ o0 r0 P7 S
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。公仔箱論壇$ L" r8 v# V0 A/ F) Q
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紅豆香脆卷
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: `0 ]. H4 R9 A! W& {4 U, F* A, N酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 6 o9 m) L) v2 m: o8 ]3 G- U6 Q5 l+ V! F
7 U) g/ J2 A# m) R5.39.217.76芒果味大福
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1 W- |3 m" q5 j糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 5.39.217.762 L/ l4 ?" r# @& s% L
5 f9 i2 W: N- I0 ]tvb now,tvbnow,bttvbTiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) U+ } U, b9 B8 j; x9 u
, `4 N& V3 s: A, D質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
& O0 o8 V; N6 u3 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' B* }0 c# }1 w) G( `+ M1 r
鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
/ `. C5 T2 i! E' x$ F: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: e0 x9 a( a: a2 i1 u' U- L
■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。公仔箱論壇. R- g& x( G5 u, g+ W; H( n7 p
. C$ E; Q+ E$ ?日期︰ 10月 8日（星期四）
8 ^/ \( Z3 }, W3 u5.39.217.76地點︰葵芳新都會廣場天晶館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; w, m) e2 @( f
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies& _) Q) A9 o+ K3 z: U7 u
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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) N' L5 _4 ^$ }+ ], F2 [4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟
4 _4 s8 I2 u6 ~! {* C! z xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) R% V* ~4 b8 Z: j* u) e# N
專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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9 D7 Y) f' L7 ^. S+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brownies公仔箱論壇+ G8 _* G0 v, p4 R( G' G, _3 ~- V% o
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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- C2 r, l8 Y; Otvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲# k6 K+ k, X, }! i
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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. u/ F3 P% J$ j% C# \" s; R) EApple Crumble
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! |5 N0 \5 R) J* O7 P! S. S5.39.217.76以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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* T. j. i0 y" ~開心果仁餅
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。- m9 j' s; c. r) b
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0 j5 s1 \3 x) K4 [# K: j公仔箱論壇下午茶自助餐收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: M7 I% |- G4 g1 H
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.76: f$ J: X! g$ O6 s; Y
2 [6 P6 u8 V ~6 l4 ~" j* ~公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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% z" D& p, d( o& M; [7 O公仔箱論壇
$ n4 {( T# s* N" ^+ N+ I; A5.39.217.76總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ g! ?8 a4 F+ |
% J; R- {. I7 b8 N2 ptvb now,tvbnow,bttvb菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。公仔箱論壇7 \- n* A. y8 q g6 g
8 }6 O0 T) E d8 |1 d) ~1 U公仔箱論壇茶園甜品自助餐tvb now,tvbnow,bttvb+ a* y: b/ l3 x
h6 K1 A* e& g$ I' i5 a8 {4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
6 e$ z# _- l2 z3 O" b茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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