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- |- F0 `; f3 b8 Y3 S5.39.217.76材料
& k* [8 {) H& m V公仔箱論壇鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量9 G; B( k- i/ E5 k. U- Z
4 |! q' d: v' R+ f( p5.39.217.76% e7 \1 @$ | O7 W, l: w; _
做法公仔箱論壇& j5 y: ?! a3 ?" L
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。' G, `+ T9 ? @% c/ H
, Y& D2 e5 d% ^5 @* E; e4 {2.鮮魷花，切細件後汆水。tvb now,tvbnow,bttvb; i0 o# m: t' K
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3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 a/ h& v4 q5 k0 b# m8 W
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4.撒上已炒香的蝦子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ p) b8 e4 D) Z- n% C
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貼士
9 Q. b) \# y) S6 _9 i* A炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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