. W$ r' }2 J- B3 j g# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t/ o( \) }, ~3 f! T+ N9 u; p
公仔箱論壇5 [2 B; ~! ?' @% u( v0 G( |
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# b4 Y5 f+ h; c& D- m- T
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量3 ~% C/ P e- o5 |' c/ l( U
% ]* K2 ^/ L/ w7 R4 q$ ]
) U% h; I7 |' \, D5.39.217.76做法
0 ~; f& A+ d) M6 _" r1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。5.39.217.766 P' X2 Z2 L' u
: y ~. ]$ n8 L) m z2.鮮魷花，切細件後汆水。
3 z* G2 q' }2 f* e; q: B
& z3 V+ o+ A- u9 `6 |# H, ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
0 M9 w0 w0 r V u4 \+ K& E6 I公仔箱論壇公仔箱論壇0 ]8 z0 O1 T( {" \( B# ~
4.撒上已炒香的蝦子即成。
* X: I K' _! l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 y) Y5 J6 M, ]/ W W
tvb now,tvbnow,bttvb) u o( w0 I1 s8 t! \/ y* z" W! U7 W) \
 3 u+ h- c, W* v: K4 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 d. u4 F& l5 h
 0 q/ C+ p) L% U3 n8 G3 }% E& l
; k+ |. M3 S* _% X: k; t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb% ^2 k% ]' y( g1 L$ S a" U
貼士公仔箱論壇; L" i; Y; g3 E/ K1 Y/ ^5 R
炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
| 
發表於 2009-10-2 06:54 PM
|