1 S* b# {/ L4 \6 q/ U5 c公仔箱論壇- _; z+ K( A1 M. j+ h3 N
材料 ( [; b/ b, v% D! E: T
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
( w2 k* w& }( }% U5 n3 C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ Z# G0 O) `: `
2 J; s9 Z! I0 p% w1 q* [tvb now,tvbnow,bttvb做法
' L8 k4 q7 L2 G. d7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; M2 N' h, P, U8 e6 t; s
5.39.217.76 Z3 q: \4 X* U4 u V% @
2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: i E8 A7 N* E1 [% j& Q6 Z8 q* g
5.39.217.76/ l7 Q& g" n) f8 O$ q& Q6 A; J2 O* s
3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。. X) e2 _4 A: R- n, u3 m$ \
tvb now,tvbnow,bttvb/ A! `: y( n8 e2 O J% l8 C/ Y/ t2 I
: N$ ?& _- ~+ h k) v4 J
 : O2 G% ?6 L$ a/ w( o* [
5 {# t1 D# s2 G! @- c3 M. E% B
Y* k8 o; A5 s4 o. q2 U) F7 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 d6 z% _( ^, [, D1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ k' R/ V) H O) ?
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: d* F! n1 o& m
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
1 @- f4 }. e8 y, u* C; w5.39.217.76 |
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 