' _- z1 _& Z; Y
1 Q6 @- g- R/ ^$ N+ u公仔箱論壇材料
( @/ L: U( w3 e4 W# `, T! l, ^: J. c5.39.217.76雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
. ?" V; w: }5 c; K" k( ^公仔箱論壇! r2 i$ a. j" c9 X6 S
1 |, i* y5 B% S; h; N% w+ L- p5.39.217.76做法
. z5 S7 {6 g: _; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
k0 M4 g! U* O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' i7 ]9 n: ~1 d- o+ w
2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。% L% b4 W' O% A& a, u1 B
; i0 n2 z* C6 w; b7 m- O5.39.217.763.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
/ p4 Z4 v% u% o+ ^7 v6 \$ K9 u4 B公仔箱論壇
/ T! h' Q* `+ a9 ~1 z0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 F% c: d4 Z! j0 t
 & Y) Z+ N) \6 f, g3 f6 W; H
公仔箱論壇; N) e) I) `* I7 k- B& ~
1 ~( _$ v6 a2 a- h, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \9 i1 ]9 x1 ?/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, R8 P, \ t
貼士1 J8 r; w. b, i c3 D% \2 n
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。公仔箱論壇 W0 {6 m3 s1 C% _# A/ L
|
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 