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7 c5 T2 S. E! z: u3 Z* h, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) z5 ?* z( P1 e' ^7 ?! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 T2 j: Y6 ?6 w2 V/ E
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V+ w. p1 E( o! F5 b: e9 Q! o公仔箱論壇做法5.39.217.76, ]9 \/ l$ r6 y& j, V: P2 W
1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; d: c7 x5 l# y' y! r
# } w; y! F( E/ e5.39.217.762.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 l# d9 r3 c5 J9 s3 N
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3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。" m6 }* R8 T1 Q6 ?5 \* G. R' l' `
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雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。& {. v1 v5 [6 a& `' I Z+ {" l
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發表於 2009-10-2 01:19 PM
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