[中式食譜] 豉汁蒸排骨

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# C% x, g3 K; A0 Z- U
5.39.217.761 Z* V% Y) m0 O5 J7 \6 {
材料
9 r9 p$ v% ]/ D( n6 [. H公仔箱論壇半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量
5 ~8 L& X, P) j& d: a; d公仔箱論壇9 ~$ P, }' N- r- @
% d. Z- g' W, r6 u8 g' x

4 R3 u0 n& x4 H$ G5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# @& W4 M" v1 I1 s
1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。5.39.217.762 ~3 Z, c6 A, M% L( j- w
公仔箱論壇# f+ B4 f! X8 \3 k
2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。
2 P  M- Y+ h1 l! k5.39.217.76
" u" e1 ?0 Y7 ]# `# E5.39.217.763.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。
! s2 V+ g' {, f( ^$ S" m' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 v9 P" h# s2 A. M& m5 m0 _
$ ?' T+ e6 P! M1 v% L* Y

/ R  n! w: z9 E# e- ltvb now,tvbnow,bttvb
2 Z/ B/ E& D1 y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 W) j4 U) M! H/ v) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J' @# x$ ?5 x. y! h( B
3 q, h0 J4 r/ e" E5 @! c

# n/ u6 [3 _0 g  N" {貼士公仔箱論壇. z# f! c, x1 S% w9 E2 G- X9 Z2 w- F
醃肉時加少許油，可使肉質更滑。公仔箱論壇5 a+ _8 T$ R2 g2 s$ h( A4 b