[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
- z" l) X5 a$ {  Y; }9 ^2 o7 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* d( z# A5 j
肉絲100克
6 l3 c8 M6 `- h- I# D公仔箱論壇劍筍300克
  C  \) [( N* Z) v0 u蔥1支
  ]" W6 z2 H8 x+ M1 r5 r- I; }* }tvb now,tvbnow,bttvb薑末1茶匙
2 G0 y' q& ?( R; I7 U* @公仔箱論壇辣椒2支
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2 N2 S' N$ I9 \5.39.217.76& e, x7 V0 f8 n2 i, V0 l6 C
【作法】： 公仔箱論壇6 Q8 Z  N0 W7 N& {4 ^: [- }3 ^! Y

1 {, T* `& H: ]- R6 `# d9 ]1 w5.39.217.761.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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% v9 P, b1 p5 `# f& W1 z: J6 y2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.5 e! A- C8 i* e5 E7 e* c
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.公仔箱論壇  q. l, j" Z- L% ?5 r6 ^
5.39.217.765 D. _5 }0 H8 P' ^0 d" q, U( O/ T
3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末., s! W! n- B/ t

) K5 E9 p5 R$ v2 N$ \8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).5.39.217.76: m) L) p- a% A

1 v4 i; s& k) p4 ]5 B1 |" t6 |tvb now,tvbnow,bttvb5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.