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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:
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. h, ^- d9 @. h2 d8 c3 l肉絲100克公仔箱論壇8 c4 }2 `. S- `- ^& Q0 f
劍筍300克
% G& ^% x$ B, H; W5 W6 R蔥1支
) P3 t- b& A8 l5.39.217.76薑末1茶匙
# `7 E2 J( U( M  r辣椒2支tvb now,tvbnow,bttvb( `4 |. \# Z+ b7 L" L! E" z/ W* o8 Z) d

3 Q' u2 v3 n3 m9 R7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' h  D6 t+ J; \: k6 g3 n
【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 Q1 ?! G( {$ n7 C; A. V
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.! C% Z5 S& Z  B; v4 S0 J8 c! o

; f  p: `( \" w4 G! T4 z$ b! s5 G公仔箱論壇2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.tvb now,tvbnow,bttvb0 n- D- I4 T- m7 e0 Q

$ P7 N5 e, B- E8 K公仔箱論壇3.太白粉水適量.麻油數滴.5.39.217.76. J/ ?! w9 x! |) d* |, q8 {3 [

! k! ]4 u" }* T; J$ r1 `1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.tvb now,tvbnow,bttvb! K5 V0 d! V0 U8 I, l! J

) S% @$ _; v! s/ H0 C: Y) stvb now,tvbnow,bttvb3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
5 I# F3 ?9 x6 X- L) G* c+ h! I: S( X- Z
; G! w6 }, ~* i2 h/ }公仔箱論壇加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).tvb now,tvbnow,bttvb! p$ C1 G+ t# |4 W* n; ?

& u: b: v5 R: n9 t& N5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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