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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:5.39.217.76: Q3 Y2 o0 r. n

0 U* N* H7 }9 r7 n& t肉絲100克tvb now,tvbnow,bttvb2 z' l, o7 J! h7 F9 F" z, }5 a$ I
劍筍300克: Q& G: Z/ W! C) V; R1 x  C' x3 o
蔥1支3 W9 S: F) z7 C+ `" T) U5 S
薑末1茶匙
/ h! Q% G0 ?# K5 E. M1 b& x0 y, e* F+ C辣椒2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 |8 b6 p. U* p$ x0 {+ q
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【作法】:
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
8 S5 K2 M9 Y; I1 Q: l' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T+ d6 y5 u5 }3 V2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3 Q4 a* S3 R& H# G5 D' {tvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉水適量.麻油數滴.
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+ |: P0 q( Y- c9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3 ]0 m9 O0 e( {" y. T  rtvb now,tvbnow,bttvb3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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