【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb, W u: @; z# k B6 y
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肉絲100克7 q1 S) u+ [% M
劍筍300克
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薑末1茶匙公仔箱論壇+ V8 R) Y8 J6 l: j. y! V( ?
辣椒2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* @; b( _3 h `3 a
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) o" D1 n& Q9 M R& U3 {) Y5 s. G【作法】: 5 s$ s+ P9 _4 z! F- u
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.5.39.217.768 I) F4 ^3 K& b" c" y+ B+ Q; `6 [# `! e
0 L/ `( }, f- o6 v& k& u公仔箱論壇2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.! G3 O' D8 z& R$ d0 w2 D+ j& C. _- S* J! w
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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! W. K1 n5 L3 [, b3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.5.39.217.76# K& o4 g+ m7 T6 K/ x$ z3 w
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋. |