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) d2 L4 D% {4 {) Y7 o海白蝦若干，背脊開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 Y, h7 V# g9 U* y& H9 b
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主要的配料 3 a7 Z& j$ g. @/ T4 N
+ f5 F6 T) G% ^/ Y7 G1 y2 {乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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/ W' S* H2 r, A0 U& R' etvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。tvb now,tvbnow,bttvb! Z( h+ L" f- S& D/ a
: N' n' l& {. {+ M s8 K9 I& M% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ p, z5 h4 N/ d+ w: U4 h1 E
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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）( d: a; @1 p3 J2 E9 S
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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起鍋了。$ d6 C% k2 z6 p5 T' G& Z! u
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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