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海白蝦若干，背脊開邊。公仔箱論壇: Q/ a/ ?; V# q( I! Q) N6 J' ]0 x& j
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主要的配料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) Q8 I0 |% G# D, v
# {9 w4 C1 a0 G4 ftvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 |) E4 L( \8 M0 A( \3 P, K" w
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: ?: M! ?( A6 y/ W" dtvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。. L6 L, y, B) [1 J( y& R
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6 {% N7 S9 w# k) U+ d5.39.217.76炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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* g' v+ j3 Z2 A公仔箱論壇出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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& ]: r' c( X$ o8 A$ y- z9 b. d+ i/ w" L* Mtvb now,tvbnow,bttvb薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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起鍋了。) |9 \) p5 a& e2 e- G: C( x6 N* p+ v
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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