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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。5.39.217.764 \& g9 g& e! W! x F: K3 @6 c
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做法：
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5 T+ S. b$ F# F* `% Dtvb now,tvbnow,bttvb １、泡椒山椒薑蒜切末，
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% K2 `+ z0 E1 Y9 utvb now,tvbnow,bttvb ２、鍋内放油下材料１炒香
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, }: F1 Z2 X: e/ \! z3 b5.39.217.76 ３、下泥鳅煸炒片刻$ w# T. T: _* f' \% Q+ L
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４、倒一點泡山椒的水、料酒
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* _3 }$ {) ]; ~8 R/ ctvb now,tvbnow,bttvb ５、放醪糟5.39.217.76& L" x' R# B# ? r4 H; l0 k! T* ^
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燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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. ]9 G+ p0 p @; R! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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; M, ~; \0 q7 I( n$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, ]3 v! b3 L; a, K& e( t
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅& r; l0 O0 i: ~: t' D, W
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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