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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

       
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材料
3 x0 @3 Q, u; P4 Q% l. y  q6 A牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁
5 Z, u, u' g0 E- L# `- Y  Ltvb now,tvbnow,bttvb冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 e2 J: U( E
1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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5 j7 t- L& k! }; ?- H5.39.217.762.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。5.39.217.76: o4 m! `3 y1 p% Q, D4 R

* ?/ g. ^% y6 @/ u8 K- {tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。5.39.217.76; x1 N1 u" V8 O  ?" E7 u
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