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, d/ H9 |7 A0 |& H1 O材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S @8 v) Y K7 `; ~4 y( C
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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* n5 q8 ]$ x. P5 m- q7 g4 Q: ?5.39.217.76調味汁
. s0 z7 y* h' ?" b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法
1 L5 q4 i* K& x3 _4 f; i) k1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。9 f/ J! ^6 v# E9 B1 s# v
! H/ o% T/ L( X6 O2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。( i) [0 b7 Y Q1 n# s
9 w/ y/ c+ s' K! m+ c$ G3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 x7 F. I: n
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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