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, F B$ D, i& p! C6 G+ B3 B" j. F5.39.217.76材料：
6 k- L" _! T3 w% D/ G6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗 公仔箱論壇) A5 t" v t/ E5 g O$ _
( O! k# F! I/ s3 x. q: U+ v5 H5.39.217.76調味料
: Q( S8 A# p1 ~& [3 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒tvb now,tvbnow,bttvb- Z! [5 f) O" t
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% w% w" X( J- q4 x做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 I( K3 i$ {
1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
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2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。
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3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. O/ Q/ {( |4 }5 z% p& t: C- L# N
5 F% z1 `0 v9 f5 E! V( Z5 o4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。5.39.217.76# t# c. i/ S* H9 X( \+ X
. Y' P) V/ D8 O' `公仔箱論壇5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。- y! K2 e0 Q$ T0 y' T3 j
2 |6 a* X: y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。
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1 P/ v! [' }( {& P5 n6 @* S: a( U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q. L( M% j, l6 A; q U貼士5.39.217.769 v( L8 _4 c. k4 W/ B) V+ ~
洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 k, R% k9 y2 c' L, Y
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發表於 2009-10-1 07:59 AM
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