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材料
( c5 N: q4 O2 o+ P' v: u7 v7 ~8 N7 T5.39.217.76楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個(切塊)、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升
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/ G T- K4 G t& T' v8 s做法/ c9 f: t7 z) J
1.果皮浸軟去瓤;楊桃去硬邊、去核、切件;雪梨去心切件;豬肉汆水。
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% d9 H; L" P0 I+ o5.39.217.762.將水倒入煲,加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹,煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後,加少許鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb- @# U; m( S0 X' d
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉,同樣有滋潤效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ f4 h7 J) m/ b. z( O
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