[藥膳] 楊桃雪梨百合湯

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材料; ^8 C4 R  T& I5 d* o
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升
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做法
3 x$ k% U1 I2 j  A; O* dtvb now,tvbnow,bttvb1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。7 W! W2 N' [2 h- j2 P5 q
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2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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, g2 i* F5 |) m公仔箱論壇3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。) k2 k) t+ M4 e8 f8 p# l5 h+ P
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。
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