[藥膳] 楊桃雪梨百合湯

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9 s' z& u. H& m1 b7 \, ^5.39.217.76材料; t- E0 G! V0 _8 U1 Y9 N
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升  P0 u' B& k/ W( a3 ~8 z! M
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1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。公仔箱論壇! S& b4 L7 x3 U8 N2 d2 L* s
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2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。5.39.217.76( ]. c, j5 |6 R' E  p) z9 A
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 O" P, \+ v, Z8 l! l" d% B) b
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1 `: h* d2 g' b: u" b; rtvb now,tvbnow,bttvb素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。
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