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; r( M0 ~9 s7 j5 s! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 r5 G/ P. v) `
白番薯
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0 T! d. |1 p0 P( Z4 k2 |材料
. c6 o: _8 V1 S f7 m. S白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升公仔箱論壇/ N- o6 x' I5 g) l& B$ K
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咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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6 n; B/ C* B$ D3 ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.766 F) G# V# r* _; g: X
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。
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: V4 w- s9 `2 z- {2 D$ D" h2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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$ J) T0 V2 n' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ t( ?% W& w3 R# G' }
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7 b3 m3 E* w) O1 X" u; S' B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。: P0 O% f, ]: c5 ^/ f( x+ d' N8 M0 [
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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