 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( j ~& @2 d- t
% D# P# m$ w8 S0 E( U5.39.217.76材料
/ V; [' P) ]% `7 M% W A5.39.217.76熟蛋 2隻（切薄片）、洋葱 1/2杯（切幼粒）、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量
/ |; ]- {9 x3 `1 ~, H* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# m5 u3 @* U# Q& u; R" S \
 tvb now,tvbnow,bttvb( V. y& A M" R6 x E8 \
( }7 S# e% w! \$ k# q; q
做法
) H" |, |3 k8 v1.開中火燒熱鑊，下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身，加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘，再加碎牛肉炒熟。
6 h* V' J2 @- }8 g0 Atvb now,tvbnow,bttvb
9 Q$ T- N6 D: m4 {5.39.217.762.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻，煮約5分鐘至肉汁略收乾，盛起待用。
: D! N* f' r7 e UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y r7 `3 t; M0 ?; b* q- t
3.將酥皮解凍後切成 6件，將酥皮搓開，將碗吸上酥皮，裁出約 6吋大的圓形皮。
) _6 p' P6 X' ?: I
9 w+ u5 c( a5 j* k ~* _1 n4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上，用少許水沾在酥皮圍邊，摺成半月形，然後掃上蛋漿，放上已鋪上錫紙的焗盤上。
1 i" [% _' a0 X8 p0 L) H( d6 B5.39.217.76
6 ?8 ?, W4 R2 ^) O0 Y3 C: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 180℃，放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。 5.39.217.76( @* b5 M9 k' X8 \% b0 H8 @
& r) ~9 Q% b) c, W' X2 B" |' |5.39.217.76
; `7 D2 G4 ~! y; E' {. S. [$ P公仔箱論壇
5 c3 h9 l% ~: z; }% [5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. R4 g' @1 w, |
7 X$ v+ p& i, w9 I" y" o: r5.39.217.76貼士
8 j. A# K% Z' C! V2 }3 ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家中沒有焗爐，用 175℃油來炸至兩面金黃也可。
5 x5 X$ w. }( ]1 n4 d |
發表於 2009-9-29 07:51 PM
| 