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& }# w) K$ r" J" U& j+ R- b材料
+ g; ~: v( N3 K5 n: \公仔箱論壇沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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2 o, ], P9 Z3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
$ w" K, K5 {( h$ E* {1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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# |& Q. }* }: n, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. ~ t* H! g% K) ]8 _
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! L8 m5 l4 o0 m0 {* m% Q
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。公仔箱論壇% `' Y4 Y- h% F' s/ [+ Z1 S
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要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。( Y& t- p r5 v, t8 f
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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