[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

甄華

銀波 ( 素魚 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ L- h! _  l* O4 N9 R

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材料  INGREDIENT5 ?; A& b- G0 f/ `( C

6 ^1 s6 Y+ ^1 c9 M: V豆包---------------- 300公克
' H! J8 \( R* z+ Z: M& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜片------------------- 1張 公仔箱論壇1 X6 H: z& @- ^! v+ X" X" m/ V/ _5 O
豆皮----------------------- 1張
! u. w$ R. e6 l5.39.217.76麵糊： ; }3 M; S$ x* Q) L3 L
麵粉-------------------- 1湯匙
) i3 F0 U4 P6 P! v. Q) [水 -------------------- 1湯匙
9 B% |  ?. ]% M* ?5 O, \5.39.217.76
) C! n& C2 ~' S% Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |4 b3 ^7 F5 ]) R# _5.39.217.76調味料  SAUCE' A, [: [% m. y! @; r( B: G
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醬油膏------------- 1/2湯匙
) _, L3 e8 E+ L+ }) X鹽-------------------- 1/2小匙
4 a* V/ o9 Y' I$ o- `tvb now,tvbnow,bttvb五香粉------------- 1/2小匙 2 m0 b  m0 x- g" P! V1 |
黑胡椒------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" `, b. x/ J" L8 y
太白粉---------------- 1湯匙 7 i# A4 H: v( L( S( d* S0 ^
奶粉------------------- 1湯匙 公仔箱論壇' Q& ]4 c) E8 h1 l
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! a0 E7 Z- @' J8 r) U7 U; l1 t0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS
  F; c% I$ m3 M4 U0 X) W# A公仔箱論壇
  N- E6 s# _9 N% L0 T( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 $ n; K+ m& B1 J4 [7 y4 b5 J
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
' V" P) A2 I. Y( H0 o, M& ], stvb now,tvbnow,bttvb     邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
- ^0 a+ `' x& a( f: [4 ^5 F& k. h0 Z    刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" S# F# ?2 b1 ^& h" T( L0 S' A& v
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著