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# o9 d$ @) v5 H8 S9 Q; D3 D. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# w, _; y' U4 A) s5.39.217.76原料：核桃仁，鸡脯肉8 ?8 C4 C! O) ^5 K) Q6 }0 A
0 E0 g# m! k7 ^tvb now,tvbnow,bttvb配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），tvb now,tvbnow,bttvb: @3 ^8 V7 h6 Y' j2 \: U
9 b' m2 |% L* y$ J; }( r公仔箱論壇肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, e0 B& n0 r0 I4 j% @/ o
& W* k4 S; N) q# _3 a% A9 _5.39.217.76生姜，蒜头，小葱。
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7 V' h( s( O; Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# `# m! I: ~; T8 W4 D! I
& x* C2 g2 W' y+ p6 k' U# K做法：
! _+ X8 ]2 Q5 G7 k公仔箱論壇5.39.217.76: l- T3 L: n( Z/ h! j3 g
（1）所有材料洗净，沥干；
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8 F; R" F& f$ M3 I2 U- s2 e# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；5.39.217.768 r0 x% I+ N+ \7 L
' ]3 V- c8 l( T2 I" B" e青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；
3 k5 t( s+ |: Q3 \8 T. z* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f) {$ I+ |% {0 C0 p8 }, j$ z
（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；) u$ T+ d7 f; P8 G! i
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（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；
" S: e5 _ }/ l4 W& Y3 }4 m, g5 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 X4 n5 w i& Z7 C5 Y
（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；5.39.217.76) j. b3 L( b* h) q& d6 I& B* l
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（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；3 q: ^2 I5 B _1 t4 {/ I
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（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；
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: ^+ g9 D! K# P, T9 O1 ~tvb now,tvbnow,bttvb（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；
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（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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