[甜品] 楊桃桂花小丸子

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! y: i6 Y8 F5 {8 u+ _& B
材料
: B' ]( j: ]8 p公仔箱論壇丸子皮料
. |/ c& j$ e  M) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升$ i# t, B4 R2 y0 Q( d

9 L2 d6 `$ ~9 \- x0 u( a7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f. y+ B& c7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水料
4 V8 x- l0 @+ r公仔箱論壇滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
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( g& N4 d4 n: n" c做法
$ v( `# N0 h* w/ t. K9 ^1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb, \& Q& X0 Y! x! Y: C* \* R

! y: c3 @6 M8 O3 L$ @, |' j4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
8 V; ]: r4 h) j' J9 R9 K公仔箱論壇5.39.217.767 @; _3 d9 ~2 l
3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
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9 k, ~; e  X; A+ @  N# ~5.39.217.764.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
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5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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. y9 R/ x( D4 a( @8 f# {3 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; b4 @5 C3 b2 Ftvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。