 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; B0 w9 W& H5 ]! [9 a9 y. b
3 y8 _/ V( e; W% W2 \' ~4 h烹製方法（二人份） 公仔箱論壇2 O' l5 ~& s) _7 W* c
6 t, K6 M: |. k$ B* q材料：
* S9 e, Q% s2 G# M5.39.217.76
0 Y; [3 w5 n" O4 y南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)/ ~# @; m5 @: u1 j7 V
$ u% q) a9 z- q' I8 C( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
( x& M/ z" c6 F9 E
9 L2 S9 U4 _! v" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)0 C; F, Q3 S4 y2 C& `+ E9 H
R+ w0 D/ U; ~ z5.39.217.76
" `, l# H* ?- f) Ftvb now,tvbnow,bttvb
( u+ n& r) u) z" `% T5 h
3 R+ P3 r: t( m4 b1 p/ X7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。
s& S0 ]2 D1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; M3 p, ~+ |: d' u
 ) e1 J1 e; l, _% q) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# [/ Z, h3 B
2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
) B/ R1 M" a) N' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 [) b$ S. ?/ y* X$ X1 O
1 ?3 q( p+ ~) b公仔箱論壇
1 H' H: w2 c8 C# C8 Z公仔箱論壇3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb' U, f: H1 ?4 z
) X f, x/ ^! w) v `- ]
 5.39.217.76# b8 h4 M: N3 Q4 `
: t' W. [1 p& S$ O5 `3 C4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
6 s, v( |# P& a5 a' F公仔箱論壇5.39.217.76/ H) e6 A: m$ x0 q& v( w& D
6 c" F! c! Q: n' m6 W/ f+ y* dtvb now,tvbnow,bttvb
# _5 Z( s2 ]9 j$ f) S! c! Y8 p3 E公仔箱論壇5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。
* t/ M# a2 {0 y7 ]5 e公仔箱論壇* {' v1 B' J- J* e3 d
3 c, I5 B( N* O9 r. D1 P, m0 |/ q7 \, n. M9 C8 B' q. {
6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。 $ R7 l: N m* \/ y; m# K
: u% t7 q2 E, l: q0 U. @- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ P# \/ C H4 u3 E6 {
7 p) N( N0 x/ T5 K5.39.217.767 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 d8 \) E/ C# C) K9 N
- }4 i. G9 z. C, l" U9 I I3 g5.39.217.76
3 O2 m. Y2 H6 o5 g; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚神貼士3 U0 Z! c1 Q8 i, v, B
- |8 k: W) m. Q7 |, Y2 K4 g1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。tvb now,tvbnow,bttvb/ W# }( @! c+ \3 C0 [# D! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* w6 ~: Z @7 A; r/ m9 t, Z S
2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。
8 b8 q. O0 y9 r; p" z
+ z& P2 }! C, g( T% |+ {公仔箱論壇3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
8 T! t* o% K; K5 I5 a3 ?5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" w' [" h4 n/ V4 B0 H- U* T
4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:39 AM
| 