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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 l) b% n$ i4 A9 a& ~5 a
蓮藕片1/2 節、tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 L. f8 }0 M
乾辣椒段1/2 條、
, f/ d4 ^8 _4 A1 d4 n4 z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb! c, C. S# ~4 {" w. Z$ t" r
竹葉1葉、
6 T& j" M# Z9 J白醋1大匙。
" B% J0 u/ ^8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?# s" d1 l+ f& q# U8 r公仔箱論壇調味料：- e, L! H: h/ J
白醋1小匙、公仔箱論壇0 [; z! g% J9 M# Z, s
砂糖1/2 小匙、
/ r; r1 E! ]2 s: T) ^" H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖1小匙、
7 ^; n! c+ l9 t. H7 M4 v5.39.217.76鹽1/8 小匙。公仔箱論壇2 g; m1 P" x2 U0 \: |
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作法：
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. t( w$ E5 U2 V* @公仔箱論壇1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Q# H3 b7 L5 v& ^; ~% V
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★這道菜保存方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' o1 Q$ G3 T0 j- b8 L& B
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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