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[中式食譜] 辣椰醬脆皮餃


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' O% q: [  r8 t2 ]3 G* Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 X/ o3 W0 t- t7 u2 `  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e" }% R2 S3 p/ H  u. f6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃        10顆tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ }$ _! e6 s% _+ W, n4 N
無鹽奶油        1大匙公仔箱論壇) o  L- z3 y; r+ V1 B+ c
蒜仁        2顆& q( \% g7 T5 x4 I) N
紅蔥頭        2顆
4 m3 Z: |  Z  B+ F: Z+ Z) A薑末        1茶匙
3 ]1 P% Q. [+ O9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        30公克
6 k* D4 ^) L; u0 ^2 U2 c! o高湯        100㏄公仔箱論壇; J' V& o# }. E8 G' Z
花生醬        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a! e4 Q$ a! ^( C% z' S& _: _
椰漿        2大匙
" y3 t) e) q7 [# p) N8 E椰絲        3大匙
( v! t  \9 A9 |* A1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* [* R, `5 z" `
辣椒粉        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) I# y& v5 W+ t$ |! p1 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 i, v! j7 ~1 A' Y1 O% r
【調 味 料】
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4 A7 Z$ F% Y# h- G  t6 ]% Y5.39.217.76鹽        1/4茶匙8 T8 I* s" b! `, e+ u
雞精粉        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 C0 Y5 f+ i1 X- Z( W  y
細糖        1茶匙
1 k3 L+ R8 |1 \3 s太白粉水        2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 M7 O# ^9 Z0 t& K: [: w
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【做  法】1 p- p7 o! e8 H6 N/ h

2 z3 u2 M% O6 j% d  Z公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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7 f8 V! s; J. W1 S5.39.217.762.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。
( g( A! ^' G" V( {' x/ c5 u6 C; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v* C6 Z# }9 X: T, R& u( ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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8 f& E. H+ a5 etvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。
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