. M; I3 p. q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r9 s+ t* ~: u" E+ V9 e公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76# W4 b- f. o- m; Z1 I0 x
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水餃 10顆
( N8 b( G; I# V& g( r! J公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙
8 a w+ q2 e3 t" t: Z2 D公仔箱論壇蒜仁 2顆
s' Q, ^3 B9 A3 M# i5.39.217.76紅蔥頭 2顆
( k% }' V2 m& j" c$ f) b% @tvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙
4 ^& E6 c& }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
. m; ^. x4 F, j) h5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
+ u# T* Q. I8 |花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `- M3 f3 t D& I. b: m* e0 Q
椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 ~; O2 [1 w( m5 T
椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M# Z/ w4 p b3 y, O) X
匈牙利紅椒粉 1茶匙
9 G: o( C. b4 f' c/ P5.39.217.76辣椒粉 1/2茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇( P0 f7 i+ j% K: O2 P. y9 L( m5 s
5.39.217.76. A" B( C3 r- k: p+ I9 l% ^
鹽 1/4茶匙
0 o" R, }+ R3 I, {" e1 {, \, mtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 |, q, @2 b R4 F4 U% N
細糖 1茶匙
4 F# \- J6 D+ Q! a; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
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【做 法】 Q- V% y, H7 d: H+ O2 f( }
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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$ m! w" @" _: {( ?7 S4 J: Q# `3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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' i' u, q8 R7 }: P# K- b& p' \) ?4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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