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[中式食譜] 辣椰醬脆皮餃


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: M+ C/ ]/ s6 A& U! [! |3 z/ _& b公仔箱論壇【材  料】
1 p% z! k: y, D/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f/ t8 C4 @1 ]$ z  a  J/ }/ Z公仔箱論壇水餃        10顆tvb now,tvbnow,bttvb. A2 a& q/ d3 x$ z+ w# r9 x; p, r
無鹽奶油        1大匙" _) j- _* q' Y9 x" Y7 g
蒜仁        2顆. O' a# U" ~* K/ {; f
紅蔥頭        2顆公仔箱論壇" s' ]6 I" _- z3 `  r( E
薑末        1茶匙
! p/ V2 P. o! _  o) m, x' W洋蔥        30公克
, I. g- K. D5 R2 I! h' X! u1 V; ?5.39.217.76高湯        100㏄
9 H- @, ?- Y: s6 `9 O# g! G) X5.39.217.76花生醬        1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! k( t# F- l0 J& H8 n
椰漿        2大匙5.39.217.76: e* G2 N4 r+ V" P
椰絲        3大匙
( R$ K. |* k5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉        1茶匙5.39.217.76; T$ c- s7 G1 G$ d8 A. |# H, O6 n( Z
辣椒粉        1/2茶匙公仔箱論壇- _% `, Y2 w: k  c- s& n* o

5 t/ M5 }" H% ~* u' l【調 味 料】公仔箱論壇5 T0 |2 M/ r7 X6 T8 Z

: w, G& U7 v. X鹽        1/4茶匙
% y7 Z1 U# u& N3 Q5.39.217.76雞精粉        1/2茶匙
# r$ h9 V% d6 S  ftvb now,tvbnow,bttvb細糖        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p$ o6 s! p6 s/ E( R# Y4 O3 P
太白粉水        2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& K3 M4 m. {# Z% Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, \3 u$ N  a+ D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- p' Q! z3 f& L

( J8 X+ J- i5 p7 ]8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。5.39.217.763 f( s$ j& Z* H" W& G( F
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。
/ Y' \$ k6 g8 E' J8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N* `$ ]; S! ^( _) x- J3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
# \( t/ V9 {$ c. r% W6 x# n3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l8 }. r& H1 ]: ^. }4 k. E公仔箱論壇4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。
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