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【材 料】
) \% G& M3 M2 n6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B1 k6 g) W9 T# }公仔箱論壇水餃 10顆公仔箱論壇$ k+ J: _8 D' m7 e/ d: h
無鹽奶油 1大匙
Z/ g# B/ {+ H2 Z) b7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆
1 x) D/ V# D g! x. y7 u3 r; `8 b公仔箱論壇紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ] [& L% T( ~. j! U; f- q- m
薑末 1茶匙
2 V/ h, b3 }* ^; C- l- }' R5.39.217.76洋蔥 30公克
/ a T: h" a' |公仔箱論壇高湯 100㏄! h: c0 k+ E: O- Q- P
花生醬 1大匙
5 Z6 ]+ R4 l$ v6 U椰漿 2大匙5.39.217.767 I* c5 r( `; {* s$ I) H. e2 k
椰絲 3大匙
$ j5 L* F8 {( q2 y3 g, l5 {匈牙利紅椒粉 1茶匙 u0 e0 k1 [* t6 s+ q
辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 A) W& C. I) m& C3 L1 B9 t
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【調 味 料】' Q/ X' L. Z3 X* }' a& f6 ?0 e g
5.39.217.76, p4 H( | |6 \0 G6 k
鹽 1/4茶匙
# W& V# h: Q2 \ L6 ntvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙
, s; o5 I: d5 D" Y; Z* f4 k細糖 1茶匙
7 K$ }+ H( B# S6 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙
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【做 法】
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/ M( m% E5 S$ ?1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。公仔箱論壇; V) e( a' i* `
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。3 F% i; G# H h* t! U- J8 f
9 j. k3 n8 {5 ^1 Q% L GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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