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5 z. X4 @3 g" k1 Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
5 U* Q) @. _6 W& y$ w; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' C* F, p8 n8 [
水餃 10顆
" m9 x$ w, t. D% T" A2 W l0 j) ?tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙# Q6 Z% w: Z. U2 M) S6 w
蒜仁 2顆公仔箱論壇' u" d) |8 R+ X' `1 y5 l* u
紅蔥頭 2顆
+ U8 C7 p! V2 H* Z; ?- S0 [, Jtvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙
9 l/ V9 z; k4 Y$ m9 m d5 T洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 d* P! [* a2 ?6 h q9 o* j
高湯 100㏄
4 L9 g( S3 g5 ?+ h _花生醬 1大匙5.39.217.76. X+ O. f' o7 a% K, [7 J; h+ _
椰漿 2大匙
$ @1 q6 c* ~( C( ?椰絲 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' u/ ~) }! v8 \ N
匈牙利紅椒粉 1茶匙
4 A: v: M- N4 J2 E1 _公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
. d- d- o" X. m) R6 G. D3 M5.39.217.76
2 L- y n5 {6 e7 c5.39.217.76【調 味 料】
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* K1 ^+ i( N N9 X鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r. z! s0 P0 S
雞精粉 1/2茶匙
7 V |5 I9 Q1 ~2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
6 B' z* J6 d' Y9 B公仔箱論壇太白粉水 2茶匙
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& F& h8 R& d' Z7 K C9 \6 @" C% Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, I3 w; q4 B# I D. b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ `6 {0 P6 Y3 n8 I! t+ z! y
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& r E3 }- L, P, h7 x. t
, I2 ?$ b% j7 c3 ~! S公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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" v9 i, S4 o. T! J7 e V, \1 }3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。9 J% v0 n3 E4 E e
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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