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; g2 c( {! G2 a; c- h( I9 C" r$ C8 }公仔箱論壇【材 料】 ~8 y9 M- }# V+ O& r! R
# J; V# f4 m5 u1 y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆
/ a( m8 x. @8 g公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! v* Q% w) q$ G! m: O) x: n
蒜仁 2顆
( j/ F( w) E0 t+ B3 \9 K5.39.217.76紅蔥頭 2顆5.39.217.76! X7 l# d/ u8 S, i/ y. ]2 s
薑末 1茶匙
9 {: L e8 a; s* R5 d, V& h: l公仔箱論壇洋蔥 30公克公仔箱論壇# o/ G9 O$ s8 h" ?& e& b, x {
高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ Z) J7 G9 z [0 Z4 U) n
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F! G8 V0 y$ {3 }; R" ?; F3 w, J
椰漿 2大匙
/ _# \3 D: v0 [6 ~. f! W公仔箱論壇椰絲 3大匙, z8 E- }; h+ _ }; r8 Y
匈牙利紅椒粉 1茶匙
* `. V6 H) J0 @* |( V" X. Q9 ^$ vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 T0 U6 V' k: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 z$ S' {* q, R
【調 味 料】
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# Q: y; R; N, A% M0 `& k! O5.39.217.76鹽 1/4茶匙
" R6 @, |3 Q' R雞精粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N" N( x5 z% c9 Q3 \$ a! a
細糖 1茶匙
' Z" U" n. h& a" y% V7 r% Y太白粉水 2茶匙
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【做 法】8 m- y* O: p S1 t
1 G0 t$ I% x6 e公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
( l5 P1 x2 U+ e" V, o1 ]; p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f h) K- [5 M% C
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ |7 l) I# C' B1 Y. N
& R& ?4 Y" }* ~; ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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- R. O. T; G7 l, n2 E4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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