[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】2 ^: s1 q; C3 m3 j, ]" `7 T

& V5 G" o2 J" Q5 z6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉 1塊
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$ u/ [- T( _. ]4 j0 Q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 a* i* c' L3 B( J) Y

- c; x# A' H3 |; x9 u& [1 I公仔箱論壇A.鹽 1/6小匙
0 _! q. R% c  k白胡椒粉 1/6小匙
( @( U( f' {  D  `: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙# J7 z5 [- ?9 H8 T; W1 M! z  @
料酒 1小匙
0 t/ V; y& r- I; c4 C1 G; v3 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. M1 _9 G2 x0 ?% [# b0 Q
B.薑汁麻醬 3大匙7 w( [' i4 d1 L

7 o: G& O8 K: j) v+ {' R7 C5 u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ Z( e5 h# C! Q  L$ _* t
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
  N- F: N: z9 a1 Q. E/ ]1 p2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K- p) X# h2 ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。