一级SOS.....求救！公仔箱論壇/ i+ N; C. y0 \, }
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？
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A)230g Rice Flour 粘米粉
8 s, V7 O: p$ K2 m* V* X B 150ml water 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- M6 Q6 b k. q4 C0 |
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B)180g castor sugar 幼砂糖5.39.217.76* e1 n6 u9 t c3 _6 G, Q$ a
380ml water 水
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( T. y* B3 N+ b* R) m& z# @9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）) s, W) C5 b$ p& ^- j) Z
2 tbsp water 水
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4 j& i* P3 [$ E2 t/ Z5.39.217.76D)1/8 tsp oil 食油
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1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
/ C" V. j- w8 x8 G, d# i/ p5.39.217.762）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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