糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) 5.39.217.76" i5 e/ F* }8 |( ?
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材料 INGREDIENT5.39.217.769 u% u/ l2 q! `* w# N
" F. L; t, b, ytvb now,tvbnow,bttvb油條----------------- 1條
. f% ^1 a) ?+ Q: Ptvb now,tvbnow,bttvb蓮藕--------------- 1小節
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n+ [4 Z3 C: N! e& B6 K& [5 F' P公仔箱論壇配料：5 {( X$ }, A; x
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青椒----------------- 半個 5.39.217.76/ {- _8 ^! p( @1 L3 [
鳳梨------------------ 1片
" W& Q2 B" B7 }7 H+ D5.39.217.76
& Y1 y" S* C) E. B W8 Xtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉： tvb now,tvbnow,bttvb: a( n" N# p9 O
麵粉------------------- 2/3碗 公仔箱論壇4 [" Y) r& o( v# }& M
地瓜粉----------------- 1/3碗
+ f4 l+ g% {5 o+ a$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗 1 `: f! u( j+ V0 @& T: U
油-------------------- 1湯匙
' A$ S( |) m ], J {, [( t7 z! l5.39.217.76發粉------------------ 1小匙 公仔箱論壇. c- A/ z. w* {7 [0 H7 |7 h+ q# P ?; v
tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ V2 M v: m% r2 h# b9 \
tvb now,tvbnow,bttvb; d- z' x/ V* A) A1 Z7 b- Z5 e9 \/ {
調味料 SAUCE
0 d6 _# q/ r1 k' a3 ^; s5.39.217.765.39.217.76" s) [ I- ?, H4 e8 y
油------------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- ?; G6 e+ a* N' i
番茄醬---------------- 3湯匙
0 f \, V' A4 G5 D% O6 f% V糖----------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ r. @4 y6 x8 z4 Q
白醋------------- 1/2湯匙
/ ^, N* u& t# V, \1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------ 1/2碗
* x5 U* d+ m- n: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽------------------- 少許
! f0 D8 f4 ~& r: e公仔箱論壇公仔箱論壇0 O. _" P% `7 a3 n: R8 b
2 X+ L4 J+ y' i5 e6 M e太白粉水----------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇3 @, f+ B/ F$ I' X: s [
香油--------------- l小匙/ i! d6 x: H. t* K! I5 }- P
- S# J$ b& | z9 t$ K0 U, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( A) _6 {$ ]- p; u1 y
% h8 @* i: ?4 k$ n- P7 ?1 a公仔箱論壇作法 METHODS
* l- }7 f$ F( R# s/ Q5 U公仔箱論壇6 Q A! D m( V
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，" M: A9 c1 n4 P) u7 @: E
中火炸酥，撈起。
$ z4 k" q. z0 {, Y& c8 Z: f公仔箱論壇2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. ~" p% {3 p3 _1 I Z
數下即可，淋上香油起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 x: Y2 N/ k3 p' l
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美食小技巧 TIPS 5.39.217.76 ]5 C; p( }! q- N& G
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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