材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ o9 ]$ u" C# I7 e, Q5 l3 u
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇6 i4 _5 ~+ i, u0 o# _
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。7 F/ M9 J% v- [2 |, V' X/ q
4 |4 U# L! n D, Q$ C% c公仔箱論壇 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。公仔箱論壇$ W, i* [7 ^, R5 I& W5 x, _
/ Q4 V+ j: `7 x, Q) y公仔箱論壇 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里2 S5 ~7 w: g' S" Q9 L
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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' c- {8 J4 t9 F4 h3 |( }公仔箱論壇 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb( u$ r5 P* D6 Y W0 Z, K
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜5.39.217.76) V. o A! r2 N3 ?. R9 k
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.76; m/ K7 H, p g- q, S' e7 d" ?0 X
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牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇, C% Q/ |( H% u* C4 I* m* l
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蒸好的鸡5.39.217.76" _' H# d8 f' C
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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