材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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. _. ]* S$ |, ]1 X6 P1 ttvb now,tvbnow,bttvb 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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0 F7 h. n$ M! b$ R# u- I+ M5.39.217.76 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。. B9 B! a. r1 L+ ?+ @
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. E2 c0 E n" D' X1 x
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b+ P0 v. C5 j* ^, m z
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7 [7 o8 Q e6 ~: N) q' k" C 半只鸡，切块和洗干净
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7 W: {# z3 [7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我用了半包榨菜和4粒红枣
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8 t. [2 y1 P) Utvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里
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9 V$ `3 b1 {! i+ s 加入各种调味料，搅拌好
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: q/ D/ \" g; Y5 }6 Q. k- p; N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z9 L/ \/ S) U6 J5 d
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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; z/ m2 c% T; L' O. u' }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 j. d5 n9 n7 _! c( A1 S& Q0 u
趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜0 n# k; ]- R7 d
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餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb" k- p; B2 L8 i4 A
% H/ V1 e; [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 V# J1 @, ?) O9 G5 {/ q4 ~/ a
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7 @/ `2 u; ]0 [* ptvb now,tvbnow,bttvb 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了公仔箱論壇, B' f8 q1 u3 g. ~0 V
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8 P: Z: K. ]8 G8 h# X0 ?公仔箱論壇 牛肉滑很好吃，再赞一个
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( z; Y% B% k# x- g( p% ~% c 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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