材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝5.39.217.764 y2 T" H; v3 p2 w( Y
. K) S/ j% {3 R& Atvb now,tvbnow,bttvb 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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2 T/ u' f' Q$ V5 M5 B! P5 B5.39.217.76 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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7 V8 R0 ^2 k y# S8 V' I& o2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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7 U# V' ~- j5 _6 a 我用了半包榨菜和4粒红枣1 t7 e1 s! `1 s Z! u
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% j' ]- t0 ]3 |/ `- g5.39.217.76 把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 @) N% O" W9 E$ a
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; L7 ^8 c+ u; N' i, s* Z 加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb! i) L. ~. v/ c2 r2 R( D! h( V
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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0 n$ l) M! h. H7 e' f 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃& t! V; }) K! h; x' j" a
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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- }7 w/ J3 v; Y; Z6 E5 u& k: f! t5.39.217.76 餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了" g; F' Y5 C( Z- k9 k
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蒸好的鸡5.39.217.76( ~. a1 B/ i1 I+ S' ?/ `
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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