[中式食譜] 荷花白菜[4P]

甄華

1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.
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1 h- e7 d3 K% g/ j& I2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.5.39.217.763 s7 P2 u& q7 O% v2 `

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# \% G! h! f# v% ?5 c5 P5.39.217.763.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.公仔箱論壇$ ^7 Z  o' f2 g5 O% }: w, N

0 }; l6 B$ V; \! |9 V( s+ K% I公仔箱論壇4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!. q% S# z+ d) E  d
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# N0 U) @. Q! H$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' E1 m) q6 L8 \