[中式食譜] 荷花白菜[4P]

甄華

1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.5.39.217.766 i+ m# ]0 Q' N9 ]! w5 Y/ T# C! w
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2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.
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3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.5.39.217.766 s, R; M+ Z$ A0 j8 o
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4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!5.39.217.76: g. v! ]: v& j" `9 K0 i1 h9 _& n
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一分钟以后
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