【材料】
. \1 F3 S0 ?; {/ v公仔箱論壇牛腩十六5.39.217.761 b: w" w! c2 S I( `+ ?
上海鴨腎乾二個公仔箱論壇! \3 ]4 z! _ N6 w! [6 ] I/ J
乾頭三粒(切碎)
* V6 |8 W( e! U9 N# g8 s% b/ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭八粒(切碎)
( Z9 c0 n0 Y* C( J生薑三片
) q% M, H- o: h' W9 ?& N. {# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香三棵(切段)0 G' y% [+ B. T
1 d7 ^5 z8 i# I, C4 G0 W, e【調味料】
' |0 A# |8 W# Q" e! N; N# X3 N# Ttvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z# e0 C _+ J. f! n% |! i+ |
麻油半茶匙
- m% t! Z3 e6 Q; c, S5 q9 V2 I蠔油半茶匙
/ N3 G9 h1 M; Z# I$ j+ {; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙公仔箱論壇1 E2 s: X% n/ `/ y8 B% m* F4 d
黃糖粉一茶匙半
1 c/ q& D' `# ?3 z2 q5.39.217.76生油一茶匙
# H. |' s0 x) g7 J紹酒一湯匙7 R* H5 G5 x# W% ^5 G) A
清水二杯5 f( l5 v3 M# x" R0 A2 L
汁一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& L$ X- e0 G0 ?2 L
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【做法】
3 u, l. b& x: l, d! I' l' f$ p(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
' Q+ b7 |1 s2 t) u* r3 k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。tvb now,tvbnow,bttvb. d' s. U0 _& f
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
4 [8 S9 K+ C( ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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