【材料】3 G8 t: E( o# V. ~8 @ F
牛腩十六TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& @' a4 a% ^8 Q6 ?) m
上海鴨腎乾二個
0 r; m; w# D8 f8 {5.39.217.76乾頭三粒(切碎)% v3 m3 d" C( y! x$ y( @9 z
蒜頭八粒(切碎)
# ]8 y9 w5 w1 V5 D$ stvb now,tvbnow,bttvb生薑三片1 q8 g; n% s& w4 e& [
香三棵(切段)
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* N. r( d/ A g5 Q4 [7 S8 s公仔箱論壇【調味料】
/ P+ o1 Y3 {; G$ F5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
) `, L: i6 e1 l, t- Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙6 @& J6 R7 F, o9 Y- J; M* r
蠔油半茶匙
( p2 N* x, I$ w% I6 `8 [( Q Y5.39.217.76幼鹽半茶匙
& U5 R) ]2 g( F: E ]5.39.217.76黃糖粉一茶匙半
# @; d8 H4 H6 Q. h+ i( E生油一茶匙
* |- W( d. M% N7 ]+ F2 I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb紹酒一湯匙
6 ^" v& J, m, R' Y, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
0 }) e/ h$ B0 C/ J8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一茶匙半
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4 `. v: D1 t! K& h+ q: Ztvb now,tvbnow,bttvb【做法】
) A: x, C3 K( ~6 c" g* ztvb now,tvbnow,bttvb(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
$ _3 x9 v: F2 K- Q0 z% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
9 M. o+ t' K( }* R& R h# i0 Z4 E5.39.217.76(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。公仔箱論壇' X. k: M" I1 D* P& [6 Y' k! Y
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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