材料:
3 b, l% i g( q+ ]2 p; v1.台灣黃金雞雞胸肉 2片5.39.217.76/ h* o7 z0 C" Z! @) }
2.豆苗 10葉
) o, O) G. W. ~7 _0 p2 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" e$ a2 N. c- U4 n
4.香菇 8朵. d- W5 o4 M# t
5.油 4碗
8 ?" Z+ O) T3 W8 v6.蔥花 1根公仔箱論壇( `( A/ k$ R" W& \2 m
7.薑末 1茶匙
5 r: @0 @* x, K5 j公仔箱論壇公仔箱論壇) Z8 J1 Z5 Q; i: w
調味料：
' j2 ]: X9 w9 S4 J& g1. 鹽 1/3茶匙
2 D4 ~' {2 o( Y6 o7 s5 X公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ U: @: w4 m' D$ ~; @$ S
3. 蛋白 2粒+ c: t; @) I. ?8 J3 x( S" B' z
4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 k0 G6 g$ A0 X1 m
5. 白胡椒粉 少許
+ }4 L% Z Z- o8 }1 g$ H6. 芡粉 少許
7 S8 o* O* k+ E/ A; \公仔箱論壇 0 R2 s8 c, t8 e" V: V {! `
做法:% u/ B/ \: ]0 o; w
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。# z( N2 h! }$ ~, S+ H, d
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
6 A% K$ ^0 x: H( e# M6 q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
' z4 A8 a8 S+ Y0 Y3 M% U5.39.217.76使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。/ ?; s$ p. h! {( D) d
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。. p5 W9 x8 z7 |' H
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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