材料:
3 o! a! i% ?5 d3 g; jtvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
_8 e, \5 d1 Z. s2.豆苗 10葉( X' G. L0 o3 }
3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) {4 L0 g D' n
4.香菇 8朵
6 [5 Q* u% _% P% H' o6 x5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K8 N3 o m0 p5 ]/ I6 a+ X# C
6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 \/ Y" K3 a/ d v/ n- ~
7.薑末 1茶匙0 A* f$ k. T! e# ]) n# r
% A% I+ f8 `% T7 Z) ^ S5.39.217.76調味料：
4 I* g9 a# k6 c6 D7 m/ ~: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙
, x7 `' N% c0 R" a& C b# d2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 H6 Q. d/ ]+ x
3. 蛋白 2粒
7 n* s7 ^: e9 v: O3 O1 W5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙
* H+ ~& v& w) J1 C- K: _ k/ J9 j# G/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
' e3 S2 |; _* b+ t, z公仔箱論壇6. 芡粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) T2 b8 N; m" M A& D) r1 U5 v
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做法:5.39.217.768 e' D& X& Y/ J4 W/ ^: t( K. v8 W
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 d! q# G! M0 V, y
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。% p- K* }! y' x, [2 _/ _, N/ {; K
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，5.39.217.76$ k O/ I- y( V+ ]+ j
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
5 l u* n4 ? J4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
( [" `8 |" ^" ~& y9 X7 _# M' o. `8 A5.39.217.765. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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