材料:
2 g% j% V+ l9 z1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb/ ^$ x% r' M/ A S- \
2.豆苗 10葉5.39.217.762 O, E- I- R- W2 m/ e7 {
3.金華火腿 6~8薄片; m0 I8 g) @0 c, s0 ]9 Y/ ~3 i* v
4.香菇 8朵公仔箱論壇- c6 O) W- }( J
5.油 4碗
- u) D' Y5 ^; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根6 _3 w5 R& G7 [$ A5 \ E/ c
7.薑末 1茶匙
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調味料：
; L/ O, I" C; s7 R7 R7 V/ E/ A5.39.217.761. 鹽 1/3茶匙
+ k2 k% L# R6 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 紹興酒 1匙5.39.217.764 A8 Z7 l2 a J2 `+ j) N8 n
3. 蛋白 2粒
! g0 f; D1 O; M3 U1 o5.39.217.764. 豬油 1匙, }! ~ H* X8 f
5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( N, W5 f( K9 E) o+ [
6. 芡粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' s3 F9 t& [2 \, q: j
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做法:$ Q+ I) e1 `9 O+ X
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ f! n* p9 J. Q8 k. k5 U( B/ ]
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。0 P U' P& `3 Q4 E$ r) y( P1 a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
# s" B; a: C& W使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
5 W8 {+ a! i H公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。6 n# e& w5 i0 x4 ]4 `9 X
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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