材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 f: h/ o, t9 }8 @- a" O# k5 M
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片& E) y3 {% ^ _, P4 B# M4 B% i+ U
2.豆苗 10葉- Q' W* z7 C z, k' v! {9 r3 F
3.金華火腿 6~8薄片5.39.217.763 v% p4 f0 ~+ l, U8 Q! H7 \9 [
4.香菇 8朵
. m; M) x- ?% r, h3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗
0 j; g6 e5 T5 N/ f+ O4 j6.蔥花 1根8 _ l: |& }+ c! n, y( ?
7.薑末 1茶匙
1 d% t5 Q# _: ?4 G3 c0 P1 ~5 H: f! A公仔箱論壇6 u. I$ _; H( I) |- j `
調味料：% V. ^) K4 Q/ f2 ]) l; j) \
1. 鹽 1/3茶匙
! r6 w9 f) x1 a% W. X, S5.39.217.762. 紹興酒 1匙5.39.217.76& ~4 p: {6 Z$ W/ I+ v; H
3. 蛋白 2粒
3 F- F, c% G. S& V4. 豬油 1匙5.39.217.76" W9 X- u' t4 z0 J
5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇9 L1 A0 E* L6 X7 n$ q+ O4 S# l
6. 芡粉 少許
% ~' T: Q3 P# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , }& r3 `3 f* W2 g7 Z& L5 ^4 N
做法:: x8 q {+ A% W
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
`$ f+ l5 l; o- A/ X2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
# B# p7 I5 ^/ O% F& C; o5.39.217.763. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 Q1 \6 }# l5 M( ]1 X
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
: n4 W3 E2 m! o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
" j9 o9 s# Z" V2 }公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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