[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：公仔箱論壇6 S$ _4 C. U! S: i
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：( e5 H/ n$ o$ T# p
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇9 E8 f$ Z3 ~* [3 K
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做法：公仔箱論壇4 I  Q3 F8 T1 y- [; S# w4 j
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 j6 n& `! f& A2 l3 p- ^- @
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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, {3 s$ H  [' qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
# a( _) e: f1 ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
5 c4 j1 ]! Z/ u4 ^: Q7 S  H放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。