[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
! Z2 L# j3 K2 h. Z: @" D5 j香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
6 W' T+ ~7 H7 }2 }7 _6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) z' }. H) B% Y: }

8 w( H# ]4 x0 |2 d1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ b* M4 R7 D& P( W
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
2 J9 U" D. F/ f8 u5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
7 t+ h8 H/ _( R" jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" ?! p7 X4 ^, C- i' ?7 Z! Z
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 ]8 B# [$ O, p
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
% n) v/ w( q5 b+ @$ I$ ^9 I& G8 V5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇- Z7 D1 J$ L  V& q* S
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。