[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：7 @* y" E$ u$ t5 X. C
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb* M: K" R- p: L( R
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調味料：
. @( K7 _" I) K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙, a. ]0 q3 |3 G. |

5 p1 I: [0 f8 f: z) U* |( ~; G公仔箱論壇做法：
1 G* f' }- z2 @1 E6 V- m# H, T1 z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- s' M' F: \  Z0 g  B公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A9 |& ?) Q: g+ ?" P, ?

/ K7 e& x! Y0 f. `5 X0 E0 p公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 u" z6 X6 n" J0 e% t/ [" c5.39.217.76再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ |) k- f1 y8 Y7 N
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% Q* J  \6 [0 p2 H

) R6 d& T$ S% ~" C& q; t(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。