[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
+ g5 J% @5 I9 l# h9 U% o" Stvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯" h5 a7 O9 e$ C4 Y

- L/ p/ v2 {8 J9 Q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：7 }2 n3 R  k! [4 o$ y" x5 f- X( M
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙2 N- U& u0 u& g3 x, Z" U5 Y

8 t; N8 B/ q6 T9 L8 D- ?0 r$ O: d做法：& p) q7 h3 j/ P+ v; n
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb% k0 W9 G9 y7 u0 V- K
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。7 G8 s# ?( l  J7 K3 Y* I& Q
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
# n' f* x) {9 J4 i6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，% I) }( @" H2 R* S6 b3 J6 ]8 L
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! r% Y* e: f' A1 e
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。