[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
, j! H8 `. i$ C/ O+ Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯7 R; p8 E$ F: d5 e8 y" K0 `

1 @. U7 R+ ]& s; Z8 k公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! ~. N# {: }
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
/ p, q- i! X: e9 F* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ D* l) f2 E- o( m
做法：
0 ^# {4 x+ d4 |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇& J1 o% C5 [; H  _) Z
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇& g6 n5 E/ a1 P. L! K# y0 D. w" I

2 q; t  l- {- ^8 a3 U& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 z% e. i5 E2 r, y1 v3 n再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
) q/ K) B% l" f* N8 e  qtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- F1 c8 R5 O0 O8 |- C

3 A" p% V5 A5 \% P8 F' g+ B5.39.217.76(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。