[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：! Z/ k8 t0 h- r4 k
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb. }0 z& Q1 d. W3 ^* Q
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調味料：* M$ G& v) i9 @  W
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 z3 T- B5 M6 T4 O8 G) C; p

  f" e4 Z& B. a* y5.39.217.76做法：
1 a8 `; m$ h$ g6 R3 Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
" c6 O" b0 a, M5 ^0 u! k香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.763 R# t& k# y2 t" K/ t" b2 c
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.76: M1 w! Q! m0 S$ e* t6 |3 k
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇- {6 g$ k' H6 z* Y7 m9 F
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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* Y6 n! b3 A0 L; o8 h公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。