[中式食譜] 香菜蟹肉飯

net432

材料：
2 s" d) j: f' Q* d3 J( B# l! l6 z/ E, x香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb' f0 N. h: I' y5 \* i7 E4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 i$ ~8 T/ i9 V
調味料：
8 u1 y5 a% n: B4 [2 ^! O鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
# A7 U5 A* b3 q9 ~1 ]' `5.39.217.76
! s4 C- ~" V: E公仔箱論壇做法：
( E, E. f+ P! m" K(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# c- y. G6 L, E8 Q+ N7 e& _- Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
/ J, Z! i+ Z$ t, J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 A2 B# T0 V9 Y# `% _
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
( x4 K2 x* l6 I2 g0 Z  o  b) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
8 J5 C  B8 D  a  b! u3 l. z5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇) @" K; b3 M& J
公仔箱論壇0 e3 a* W3 n9 h1 C8 ?3 j
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。